La cerámica es el arte de elaborar objetos con la arcilla. En la Universidad Agraria Habanera “Fructuoso Rodríguez Pérez” ubicada en San José de las Lajas se combina el estudio y la creación artística a través del Proyecto “Cerámica y Universidad.” El Máster en promoción sociocultural universitaria, Leonardo Rodríguez Chávez, Coordinador del Proyecto “Cerámica y Universidad”comenta sobre esta experiencia.