Una mejoría de las condiciones de suelo y clima, así como la multiplicación y producción de plantas más resistentes al clima cubano rigen el accionar de directivos y obreros de la Granja Universitaria El Guayabal, ubicada en San José de las Lajas.
La construcción de viveros para obtener plantas vigorosas en un sustrato con una porción de tierra y otro 50 por ciento de materia orgánica cuenta entre los propósitos de la entidad.
La aplicación de la técnica permite dar una atención especializada a las plántulas por un tiempo determinado en dependencia de cada cultivo para luego trasladarlas a las áreas de producción.
Las cercas vivas es otra de las prácticas ecológicas por servir estas como corredores biológicos para algunas especies de aves, insectos y polinizadores.