Contribuir al autoabastecimiento local es una de las metas del Movimiento de la Agricultura Urbana y Familiar en San José de las Lajas.
El territorio cuenta con más de 1150 patios y 700 parcelas insertadas en el movimiento, al cual se prevé sumar este año nuevos productores.
Durante la Campaña de Frío, próxima a concluir, se priorizó la siembra de hortalizas y vegetales, tales como: zanahoria, remolacha, lechuga, tomate y otros cultivos de ciclo corto.
La Agricultura Urbana incluye 17 subprogramas, todos destinados a garantizar autoabastecimiento local entre ellos: el de ganado menor, ovino, caprino y porcino.
La producción de hortalizas y la de condimentos secos, subprogramas insignias de la Agricultura Urbana, reciben hoy un impulso para garantizar el consumo social y la venta a la población.
El incremento de las áreas destinadas a la producción de granos en función de sustituir importaciones, contituyó una actividad priorizada, siembras concentradas principalmente en las 7 fincas estatales, pertenecientes al movimiento.
