Agricultores de San José de las Lajas emplean materias orgánicas en campos cultivables con la premisa de obtener plantaciones de calidad y cosechas sanas para consumo social.
El estiércol vacuno, de gallinas y residuos del bagazo de caña cuentan entre las materias naturales en aras de socializar aún más las prácticas agroecológicas y contribuir con la protección del ecosistema y la salud humana.
La labor conjunta entre investigadores de los centros científicos y productores permite también una formación actualizada sobre el manejo de materias orgánicas en cultivos de granos, viandas, hortalizas condimentos y frutas.
La aplicación de componentes naturales a los campos por productores lajeros ayuda también a sustituir la compra de fertilizantes químicos en el mercado internacional e induce al aprovechamiento de todas las potencialidades agrarias.
