Oduan López González Barman del restaurant Vita Nova de San José de las Lajas, alcanzó el primer lugar con el coctel “Aromas” en el evento Gran Prix provincial de coctelería “Fabio Delgado In memoriam 2016”, efectuado en la capital de Mayabeque.
Fidel Ramón Pimienta Torres, vicepresidente de la asociación explicó: “…que este evento se celebra para seleccionar el barman y coctel ganador que representará a esta provincia en la competencia nacional, encuentro donde se escogerá el representante de Cuba en el Campeonato Mundial y en el Campeonato Panamericano”.
En la cita Auspiciada por la Asociación de cantineros de Cuba y patrocinada por la firma Havana Club S.A compitieron 6 barmans, miembros de la Asociación de Cantineros de Mayabeque, en la que se alzó con el segundo lauro Eliezer Pérez Hernández del municipio de Santa Cruz con el coctel “Éxtasis” y en tercer lugar Omar Felipe Gálvez del municipio Jaruco con el coctel “Diamante de café”.
Yosdiel Rodríguez, presidente del jurado del evento en declaraciones a la prensa explicó: “…que para la selección de los premios se tuvo en cuenta el desenvolvimiento, elegancia, técnica empleada y cata de los cocteles preparados por los concursantes.
Durante esta cita se reconoció a la firma patrocinadora “Habana Club”, “La ronera de San José de las Lajas”, El restaurant “La revancha”, sede del evento, a la escuela de gastronomía del territorio, a Telemayabeque y la emisora Radio Camoa por su colaboración en certamen.
Daniel Novoa Esquivel, profesor, miembro de las Asociación de cantineros de Cuba y jurado del evento, expresó su satisfacción ante los conocimientos y habilidades de las técnicas empleadas por los participantes y puntualizó que Mayabeque lleva a la competencia nacional un fuerte rival.
