Gran aceptación mantienen servicios de comida para llevar en San José de las Lajas.

De gran aceptación popular gozan los servicios de comida para llevar que asumen los restaurantes de San José de las Lajas, capital de Mayabeque, como medida para contribuir con el aislamiento social por el azote de la COVID-19

Estos servicios se prestan en todos  los centros de la Unidades  Empresariales de Base El Rodeo y  las  de Comercio y Gastronomía  en los seis Consejos Populares del territorio,  modalidad que incluye la recogida de los alimentos por los clientes y  servicios a domicilios con las  ofertas habituales y otras de comidas  con precios más económicos.

En estas unidades gastronómicas y en cafeterías del municipio  se elaboran además  comidas que son trasladadas hacia zonas rurales  para la venta a los pobladores que allí residen, variante convoyada con otros productos como  configuras, helados, refrescos y bebidas.

La calidad, variedad de ofertas y precio distingue hasta el momento estas prestaciones que han contado para su materialización con  el apoyo de vehículos de Base de Carga y de algunas CCS, según destacó Ilian Lauza Solzano, jefa del subgrupo de alimento del Consejo de Defensa Municipal del grupo Económico- Social de Comercio – CIMEX  y TRD.

Lauza precisó además  que los pobladores de San José de las Lajas dispondrán de estos servicios también el próximo domingo “Día  de las madres”, ocasión para la que refuerzan los suministros en aras de garantizar ofertas más atractivas.

Unido a ello,  la Empresa Provincial de la Industria Alimentaria empezó la elaboración de cakes para la  comercialización en  sus unidades, distribución que continuará en las bodegas del territorio en la medida que exista disponibilidad de materias primas.