Lograr la integralidad de sus trabajadores es un objetivo a validar en la Unidad Basica Empresarial Pino Alto de San José de las Lajas, capital de Mayabeque, entidad en perfeccionamiento del comercio.
La capacitación de más de 10 trabajadores, entre ellos dependientes, ayudantes de cocinas y bartender en el 1er nivel de Cocina, es una de las acciones realizadas en esta entidad en aras de elevar la calidad de los servicios que allí se brindan.
El curso impartido por el Chef Arden Lojardo, de la Federación Culinaria de Mayabeque concluyó con una evaluación práctica consistente en la elaboración de platillos elaborados con carne y frutas, entre otras propuestas.
Esta capacitación contribuirá no solo a a abrir nuevos horizontes laborales, sino también a incentivar la creatividad y calidad de las ofertas del menú.
