Con el aporte de cientos de toneladas de alimentos en un año para consumo de habitantes de varias regiones del occidente de Cuba celebran su día este 17 de mayo los campesinos de San José de las Lajas.
La producción de granos, viandas, hortalizas, condimentos y frutas entre otras riquezas del campo destaca como premisa fundamental, en aras de contribuir con la alimentación social y el desarrollo del país.
La cría de ganado vacuno, porcino, aves y otros engrosan también el quehacer del campesinado con el fin de abarcar todas las potencialidades agropecuarias para fomentar la diversificación de las producciones.
El respaldo de los agricultores consolida además las políticas de progreso alimentario de la nación, la Ley de Soberanía Alimentaria y Nutricional y las 63 medidas de desarrollo del sector agropecuario cubano.
