La producción de alimentos del campo para el territorio y otras regiones del occidente de Cuba activa a los obreros agrícolas de las Empresas Agropecuarias de Mayabeque en la actual campaña de frío.
La preparación de suelo en aras de cultivar granos, viandas, hortalizas, condimentos y frutas cuenta entre las premisas de la temporada con el objetivo de obtener mejor productividad y rendimientos.
A inicios de la campaña cosecharon maíz, boniato, calabaza, plátano y guayaba correspondiente a los programas agrarios de la época de primavera en los Polos Productivos de Quivicán, Batabanó, Melena del Sur, Güines y Nueva Paz.
Los agricultores de los ONCE municipios emprenden la campaña de frío con el empleo de la maquinaria, implementos, tracción animal, agroecología y otras técnicas tradicionales para el laboreo y mejoramiento de las áreas destinadas a plantar.
